- Ready-to-Cook
- No Cutting or Cleaning Needed
- Free from Chemicals or Harmful Substances
Churi Dry Fish is one of the most popular and well-known varieties of dried fish in Bangladesh. Made from long, slender Churi fish sourced from the sea, it boasts an unmatched taste and holds strong demand in both local and international markets.
Why Mochmoch Ready-to-Cook Churi Dry Fish?
✅ Ready-to-Cook:
No hassle of cutting or cleaning. The unwanted parts are already removed, making it quick and easy to cook.
✅ Hygienic Processing:
Prepared 100% naturally, without any chemicals or pesticides.
✅ Low in Fat:
Naturally low in fat, making it ideal for weight control and heart health.
✅ Rich in Minerals:
Sun-dried to preserve vital minerals such as iron, calcium, and phosphorus.
What Makes Our Churi Dry Fish Different?
• Fresh fish sourced directly from the coastal regions of Maheshkhali and Noakhali
• Only the fleshy parts are used — no heads, tails, or intestines
• Dried using natural methods with fan and net systems, protected from insects
• Temperature and humidity controlled drying process
• Completely DDT-free and chemical-free
• Sealed in high-quality food-grade packaging to keep it fresh for a long time
- রেডি-টু-কুক
- কাটাকাটির কোন ঝামেলা নেই
- রাসায়নিক বা ক্ষতিকর উপাদান নেই
ছুরি শুটকি (Churi Dry Fish) বাংলাদেশের জনপ্রিয় ও পরিচিত শুটকির মধ্যে অন্যতম। এটি মূলত সমুদ্র থেকে আহরিত ছুরি মাছ দিয়ে তৈরি, যার গড়ন লম্বাটে এবং স্বাদ অতুলনীয়। এই শুটকির রয়েছে দেশীয় ও আন্তর্জাতিক বাজারে ব্যাপক চাহিদা।
মচমচ রেডি-টু-কুক ছুরি শুটকি
রেডি-টু-কুক:
কাটাকাটির কোন ঝামেলা নেই। ময়লা অংশ পরিষ্কার করে রাখার কারণে খুব সহজেই রান্না করা যায়।
স্বাস্থ্যসম্মত প্রক্রিয়াজাতকরণ:
কোনো রাসায়নিক বা কীটনাশক ছাড়াই, সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবে প্রস্তুত।
কম ফ্যাট:
ফ্যাটের পরিমাণ অত্যন্ত কম, তাই এটি ওজন নিয়ন্ত্রণ ও হার্টের জন্য উপকারী।
প্রচুর খনিজ উপাদান:
প্রাকৃতিকভাবে শুকানোয় এতে আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস প্রভৃতি খনিজ উপাদান অক্ষুণ্ণ থাকে।
কেন আমাদের ছুরি শুটকি আলাদা?
- সরাসরি মহেশখালী ও নোয়াখালীর উপকূলীয় অঞ্চল থেকে মাছ সংগ্রহ।
- শুধু মাছের মাংসল অংশ ব্যবহৃত হয় – মাথা, লেজ বা নাড়িভুঁড়ি নয়।
- প্রাকৃতিকভাবে বিশেষ নেট ও ফ্যানের মাধ্যমে শুকানো হয়, পোকামাকড় থেকে সুরক্ষিত থাকে।
নির্ধারিত তাপমাত্রা ও আর্দ্রতায় শুকানো হয়। - সম্পূর্ণ DDT ও কেমিকেলমুক্ত।
উন্নতমানের ফুডগ্রেড প্যাকেজিং – দীর্ঘসময় তাজা থাকে।
Reviews
There are no reviews yet.